Steiner Kristóf

Summertime Vegan Brunch

24. június

Részletek

Ismertető

Itt a nyár, és az élet oly könnyed - különösen ha növényi alapú csodákkal lepjük meg magunkat és a barátokat, családot a nyári kerti partikon, mulatságokon és fesztiválokon.

Kristóf Joseph Steiner ismét Budapestre látogat, hogy elhozza tel avivi vendégháza és lakásétterme, a Kristof's Kitchen & Nimi Bar ízeit és illatait, és hogy egy felhőtlen főzés után, hűvös fehérbort kortyolgatva csacsogjunk-lakmározzunk, és persze dedikáljunk-fotózkodjunk, recepteket-ötleteket cserélgessünk.

Az eseményen 10% kedvezménnyel vásárolható meg a Kristóf Konyhája és Kristóf Lakomái kötet - hála a Kulcslyuk Kiadónak.

Az est során elkészítendő menüsor:

Leves: Jéghideg koktélparadicsom gazpacho - snidlinggel és pisztáciával
Főétel: Napfelkelte "baba ganoush" - egészben sült padlizsán napraforgómagos humusszal, gránátalma magokkal
Saláta: Bűntudatmentes "hot-dog" - répa "virslivel" és saláta-pitával
Desszert: Ambrózia kehely - vegán "tejszínhabba" forgatott déligyümölcsök közel-keleti halvával

A jegy ára a főzőkurzus, az ebéd árát és a borfogyasztást is tartalmazza.

FIGYELEM: mivel a helyek rendszerint kevesebb, mint 24 óra alatt betelnek, a gyors előregisztráció mihamarabb javasolt. Nagy szeretettel és fergeteges vegán remekekkel várunk mindenkit.